Sauvignon Blanc 2020

2.990 Ft

LEÍRÁS

A francia borok eleganciája mindig megindít. Ezért választottuk ezt a fűszeres, gazdag ízű, páratlanul kedves bort adó fajtát a borvidék legészakibb termőhelyéről, hogy megmutassuk, gyümölcsei, vibráló savai és félreismerhetetlen illatjegyei milyen harmóniában vannak a vidékünk ásványos karakterével.

Bontás után ásványos, köves illattal indul, amely szépen tisztulva indul az egres, friss ananász irányába. Ropogós savak már a korty elején, azután ásványos-citrusos savszerkezet a hosszú korty végéig. Feszes, frissítő, szinte üdítő bor, a fajta és a termőhely csatájával, amiben végül a kövesség győz. Nem behízelgő, inkább maszkulin sauvignon blanc, meglepő déli gyümölcsökkel, főleg a friss ananász lédús, savas ízével. Vagány, jóivású, hosszú.

TECHNIKAI ADATOK

  • Szárazsági fok/stílus: száraz
  • Kiszerelés: 750 ml
  • Cukortartalom: 0,9 g/l
  • Alkoholtartalom: 11 %
  • Savtartalom: 8,11 g/l
  • Borkészítés: kis ládás kézi szüret után azonnali feldolgozás, acéltartályos erjesztés és érlelés
  • Palackozás időpontja: 2021. június
  • Piacra kerülés időpontja: 2021. augusztus

SZŐLÉSZETI ADATOK

  • Szőlőfajta: Sauvignon Blanc
  • Termőterület: Tokaji Borvidék
  • Ültetvény kora: 45 éves
  • Művelésmód: középmagas kordon
  • Szüret időpontja: 2020. szeptember
Kategória:

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Sauvignon Blanc 2020” értékelése elsőként

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

Scroll to Top