Furmint BETSEK Selection 2022

LEÍRÁS

A Betsek-dűlő boraiban minden kortyban ott a hely szelleme: ásványos, tiszta, karakteres.

A keletre és délkeletre néző szőlőtőkéket a reggeli napfény ébreszti, miközben a riolittufás talaj mesél – sósságról, mélységről, rétegről rétegre.

A gyümölcsös aromák mögött finom fűszeresség bújik meg, a citrus és fehér húsú gyümölcsök mellett a furmint sós, krétás karaktere is megmutatkozik.

Ez a bor nem hízeleg – inkább elmélyít. Mint egy csendes beszélgetés a heggyel.

TECHNIKAI ADATOK

• Szárazsági fok/stílus: száraz
• Kiszerelés: 750 ml
• Cukortartalom: 3,5 g/l
• Alkoholtartalom: 12,5 %
• Savtartalom: 5,6 g/l
• Borkészítés: kis ládás kézi szüret után azonnali feldolgozás, acéltartályos erjesztés, 9 hónapos használt hordós érlelés
• Palackozás időpontja: 2023 augusztus
• Piacra kerülés időpontja: 2025 november

SZŐLÉSZETI ADATOK

• Szőlőfajta: Furmint
• Termőterület: Tokaji Borvidék, Mád, Betsek dűlő
• Ültetvény kora: 50 éves
• Művelésmód: középmagas kordon
• Szüret időpontja: 2022 augusztus