Borok
Furmint Selection Hfr. 2019
5.490 Ft
LEÍRÁS
Ásványos, hűvös, kristálytiszta illata a termőhelyről mesél. Vibráló savak, sós, hosszú korty, amely fokozatosan épül fel: mogyoró, vanília a kezdet, pomelo, grapefruit a folytatás, majd érkezik a hosszan sós, ásványos utóérzet. Egyensúlyos, izgalmas, hosszan kóstolható. Használt francia hordóban érlelt izgalmas furmint kísérlet a Holdvölgy botritisz-mentes, egészséges furmintjából. Inkább magas, mint széles bor, rizlinges feszesség és elegancia. Peckes savgerinc tökéletes harmóniában a hordóval és az ásványossággal.
TECHNIKAI ADATOK
- Szárazsági fok/stílus: száraz
- Kiszerelés: 750 ml
- Cukortartalom: 1,1 g/l
- Alkoholtartalom: 13 %
- Savtartalom: 6 g/l
- Borkészítés: kis ládás kézi szüret után azonnali feldolgozás, acéltartályos erjesztés, 9 hónapos használt francia hordós érlelés
- Palackozás időpontja: 2020. szeptember
- Piacra kerülés időpontja: 2021. augusztus
SZŐLÉSZETI ADATOK
- Szőlőfajta: Furmint
- Termőterület: Tokaji Borvidék, Mád
- Ültetvény kora: 45 éves
- Művelésmód: középmagas kordon
- Szüret időpontja: 2019. szeptember
Értékelések
Még nincsenek értékelések.